سرخ کن
سرخ کن بدون روغن یکی از لوازم آشپزخانه است که توسط گردش هوای داغ در اطراف مواد غذایی و با استفاده از انتقال گرما غذا در آن پخته میشود.در این دستگاه یک فن مکانیکی هوای گرم اطراف غذا را با سرعت بالا به گردش درمیآورد و مواد غذایی را میپزد و یک لایه ترد قهوه ای رنگ بر روی آن ایجاد میکند.سرخ ها انواع مختلفی از نظر اندازه و طراحی دارند.با استفاده از سرخ کن استفاده از روغن به حداقل می رسد.با استفاده از سرخ کن شما می توانید سبزیجات،گوشت،مرغ،پیتزا،کیک،ماهی و.... در آن بپزید و درست کنید